새싹보리 키우는 방법1 새싹보리 효능과 부작용 먹는 방법과 키우는 방법 새싹보리 효능과 부작용 먹는 방법과 키우는 방법 새싹보리란? 새싹보리란 보리에서 싹을 틔운 다음에 7일에서 10일 정도 자란 어린잎을 말합니다. 길이로 치면 10cm에서 20cm가량 자라난 어린 보리싹을 일컫습니다. 보리는 쌀, 밀, 콩, 옥수수와 같이 세계 5대 작물 중 하나로 손꼽히며 동의보감에서도 보리는 오곡 중에 으뜸이라고 칭합니다. 이런 보리의 새싹은 완전히 자란 보리보다 영양성분이 훨씬 높게 함유되어 있다고 합니다. 철분이 시금치보다 무려 25배나 많이 함유되어 있고, 식이섬유가 고구마보다 20배나 많이 들어 있다고 합니다. 특히 보리 씨앗에서 새싹이 나면서 씨앗에 응축되어 있던 영양 성분들이 새싹으로 발현되면서 영양성분이 더욱 농축되게 됩니다. 새싹보리 효능 다이어트에 뛰어난 새싹보리 새싹보.. 2020. 3. 28. 이전 1 다음