빈혈에 좋은 음식 best 10가지

빈혈에 좋은 음식

빈혈에 좋은 음식과 증상 및 원인에 대해서 알아보도록 하겠습니다.

빈혈 증상 및 합병증

빈혈이란? 혈액 내 헤모글로빈의 농도가 낮아 산소 운반 능력이 약해진 상태입니다.

빈혈 증상

대부분 빈혈의 주된 증상은 피로입니다. 그 밖의 다른 증상들은 다음과 같습니다.

1. 쇠약감 2. 창백한 피부 3. 빠르거나 불규칙적인 심장박동 4. 숨이 참  5. 가슴 통증

6. 어지러움 7. 인지능력 장애  8. 팔다리의 저린 감각이나 차가움 9. 두통

 

초기 빈혈은 매우 경증이어서 발견되지 않을 수 있습니다. 그러나 상황이 악화되면서 빈혈의 증후와 증상은 더 나타나게 됩니다.

빈혈 합병증

심각한 빈혈은 너무 피곤하고 지쳐서 일상적인 일이나 놀이도 할 수 없게 만듭니다. 빈혈은 보통 치료될 수 있는 질환이지만 치료 후 적혈구가 정상치로 회복되는 데는 수주에서 수개월이 걸릴 수도 있습니다. 만약 빈혈로 진단받은 적이 있다면 어떤 치료가 필요한지 주치의와 상담해야 합니다. 빈혈 치료 후 증상이 빨리 좋아진다고 해도 치료를 끝까지 확실히 해야 합니다.

 

빈혈의 원인

대부분 철의 섭취 부족 때문에 나타납니다. 성장 급등하는 청소년기에는 혈액의 필요량이 증가하며, 여학생의 경우 월경으로 인하여 주기적으로 혈액을 배출하므로 빈혈이 생기기 쉽습니다.

 

빈혈에 좋은 음식 10가지

1. 깻잎

 

깻잎에는 식이섬유가 풍부하고 철분 함량이 매우 높아 빈혈을 예방하며 시금치보다 무려 2배 이상의 철분이 들어 있다고 합니다. 또한, 깻잎에는 피톨 성분이 면역력을 강화해 면역력을 증진시키며 루테올린 성분이 풍부하여 콧물이나 기침 등의 증상을 완화시킨다고 합니다. 그렇기에 빈혈이 있으시다면 깻잎을 많이 드셔주는 게 좋습니다. 

 

 

2. 대추

 

대추에는 철분과 엽산을 함유하고 있어 빈혈 예방에 매우 좋다고 해요. 또한, 대추 안에는 베타카로틴, 비타민 등 미네랄 성분이 많아 발암물질들을 몸 밖으로 배출해내는 해독작용을 하며, 활성산소들을 제거해주어 노화를 막아주는데도 매우 좋은 식품이라 합니다. 

 

3. 비트 

 

요즘 비트에 대한 얘기가 많이 나옵니다. 비트에는 섬유질이 풍부하며 비타민 C, 비타민 A 가 풍부하게 들어있습니다. 이는, 피부미용, 만성피로, 성인병, 당뇨 , 대사 증후군의 치료와 예방에 좋으며, 철분이 풍부하게 들어있어 빈혈, 두통, 메스꺼움, 어지러움 특히 임산부에게 매우 좋습니다. 만약 빈혈이 지속되신다면 비트를 드셔 보시는 게 좋을 것 같습니다.

 

4. 미역

 

또 다른 빈혈에 좋은 음식 중 하나는 미역입니다. 미역은 철분과 엽산이 풍부해 체내의 독소를 배출하는데 탁월하며, 혈액을 정화하여 염증 수치를 낮춰주는 효과가 있습니다. 또한 포만감은 높고 칼로리가 낮아 살을 빼시는 분들이라면 매우 큰 효과를 보실 수 있으리라 생각합니다. 그리고 칼슘 함량이 매우 높으며 식이섬유 , 비타민이 풍부하고 몸속에 노폐물들을 배출시켜주는 효과가 있습니다.

 

 

5. 소고기

 

빈혈에 좋은 음식 중 또 하나는 고기 중 소고기입니다. 소고기는 비타민 B12 가 풍부하여 적혈구 생산에 필요한 엽산의 활동을 도와주어 빈혈을 예방한다고 해요. 특히 소고기는 비타민, 필수 아미노산, 무기질 등 이 들어가 있어 비타민B12와 같이 적혈구 생산을 도와주어 빈혈이 있는 사람이나, 임산부 아이에게 매우 좋다고 합니다.

 

6. 계란

 

계란에는 단백질, 철분, 탄수화물, 비타민 등 영양소가 골고루 들어있다고 합니다. 그래서 계란은 빈혈에 좋은 음식 중 하나인데요. 계란 속에는 동물성 단백질이 풍부하여 철분의 흡수를 도와주며 불포화지방산이 적혈구에 생산을 도와주어 빈혈을 예방하는데 매우 탁월한 효과를 가지고 있습니다. 이러한 계란 평소에도 자주자주 섭취하여 주는 게 좋겠습니다.

 

 

7. 체리

 

여러분 과일에도 철분이 풍부한 과일이 있다는 거 알고 계셨나요? 체리는 철분이 매우 풍부하게 들어있는 과일 중 하나인데요. 무려 사과의 20배, 딸기에 6배나 철분이 더 함유되어 있다고 합니다. 철분뿐만 아니라 엽산과 비타민 C를 동시에 섭취할 수 있으니 일석이조입니다.

 

8. 토마토

우리 주위에서 사시사철 구하기 쉬운 토마토는 빈혈 예방에 가장 필수 영양소인 철분, 엽산, 비타민C 가 많이 들어있어서 간편하게 섭취할 수 있는 음식이라고 합니다.  토마토에 있는 비타민C 가 우리 몸에 철분 흡수를 돕고, 엽산은 빈혈 예방에 도움을 준다고 합니다.

토마토는 가열하지 않고 생으로 드셔야 3가지 영양소 모두 섭취할 수 있다고 합니다. 토마토를 슬라이스 내서 위에 올리고당이나 꿀을 살짝 넣어서 드시면 좋겠습니다.

 

9. 굴

흔히 바다의 우유라 불리는 굴은 정말 많은 영양식품으로 피부 미용, 피로 해소, 면역력 향상 등 정말 많은 효능을 지니고 있냐고 있습니다. 특히 가장 대표적인 효능이 바로 빈혈 예방이라고 합니다.

굴은 철분이 풍부하여 체내의 부족한 철분을 채우는 데 좋고. 철분은 우리 체내 혈액 속의 구성요소인 헤모글로빈 생성에 도움을 준다고 합니다. 또한, 굴에 풍부한 구리는 철분이 체내에 잘 흡수될 수 있도록 돕는다고 합니다.

 

10. 피조개

피조개에는 철을 다량 함유하고 있어서 철 결핍성 빈혈을 앓고 있는 분들에게 좋다고 합니다. 

피조개에는 함유된 철의 함유량이 쇠고기, 달걀보다 약 3배가량 높아 빈혈 예방에 도움을 많이 준다고 합니다.

 

빈혈을 이겨내기 위한 건강 팁

 

1. 빈혈을 예방할 수 있는 특별한 방법은 따로 없지만 규칙적이고 균형 잡힌 식습관과 건강한 몸 상태를 유지하는 것이 무엇보다도 도움이 됩니다. 영양의 균형이 깨지면 빈혈이 생길 확률이 높기 때문에 하루 세끼 규칙적인 식사를 통해 고른 영양분을 섭취하도록 합니다.

 

2. 빈혈의 가장 흔한 원인은 철 결핍에 있습니다. 철 결핍성 빈혈의 경우 경구 철분 제제의 복용으로 보충할 수 있습니다. 그러나 간편하게 음식을 통한 철분 섭취로 빈혈을 예방할 수도 있습니다. 철분은 주로 단백질이 풍부한 식품에 많습니다. 동물성 단백질 식품의 철이 식물성 단백질 식품의 철보다 3배가량 흡수가 잘되므로 가급적이면 동물성 단백질의 섭취를 권장합니다. 대표적인 음식으로 붉은 살코기, 간, 달걀노른자, 굴, 우유, 유제품, 두부, 두유, 녹색채소, 해조류 등이 있습니다.

3. 철분의 흡수를 돕기 위해 비타민 C를 충분히 섭취하는 것이 좋습니다. 골수에서 혈액을 만들 때 필요한 비타민 B12와 엽산도 빈혈에 좋은 영양 성분입니다. 시금치나 연근, 파슬리는 음식 자체의 철분뿐만 아니라 철분의 흡수를 돕는 비타민 C도 풍부하게 함유하고 있어 빈혈에 좋은 음식입니다. 비타민 B12는 동물성 단백질 식품에 많이 함유되어 있으며 엽산은 씨앗, 땅콩, 시금치, 연어 등에 풍부하게 들어있습니다.

 

4. 빈혈이 있는 사람의 경우 어지럼증이 있을 시에는 운전, 아이 돌보기, 외출과 같은 활동에 있어서 주의가 필요합니다. 특히 누워있거나 앉은 자세에서 일어나는 자세의 변동 시에는 천천히 일어나야 합니다.

 

5. 빈혈은 남녀노소를 불문하고 누구에게나 발생할 수 있습니다. 그러나 특히 철 결핍성 빈혈의 경우 매달 월경으로 일정량의 철분을 손실하는 가임기 여성에게 나타날 가능성이 높고, 성인 남성의 경우에는 위장관 출혈과 관련된 이차적인 빈혈이 많이 나타나는 경향입니다.

 

6. 빈혈은 체내 조직으로 운반되는 산소의 양이 줄어들어 쉽게 피로를 느끼는 증상이 나타나는 것이므로 만성적인 빈혈이 있는 상태라면 신체조직에서 요구하는 산소의 양이 많아지는 과격한 운동은 무리가 될 수 있습니다. 빈혈이 있는 사람은 가벼운 활동 정도의 움직임이 적절합니다.